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标准号:DB4420/T 61—2024
现行有效 脆肉罗非鱼片预制菜加工技术规范 下载文档
标准号:DB4420/T 61—2024 |
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中国标准分类号:X18 |
国际标准分类号:67.120.30 |
标准类别:方法标准 |
行业分类:农、林、牧、渔业 |
发布日期:2024-12-03 |
实施日期:2025-02-03 |
制修订 :制定 |
适用范围 :适用于以脆肉罗非鱼为主要原料，配以辅料腌制、称重包装、速冻、金属探测，在低温状态下贮存和运输的产品的加工。 |
批准发布部门 :中山市市场监督管理局 |
技术归口 :中山市市场监督管理局 |
提出部门 :中山市市场监督管理局 |
起草单位 :中山市大成冷冻食品有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中山市市场监督管理局港口分局、中山市港口镇食品药品监督所、中山市港口镇农业服务中心 |
起草人 :余俊锋、苏汉标、陈淑曲、欧慧敏、余俊豪、于兵亮、孙思燕、林嘉宝、梁海瑜、曾坤鹏、苏境鑫、陈力生、关镇文、林杰、冼伟明、邓维珊、岑燕玲 |
备案号 :119501-2025 |
备案日期 :2025-01-07 |
备案月报 : |
