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标准性质

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正文语种

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标准状态

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标准号:GB/T 20980-2021

未生效 饼干质量通则

General quality of biscuit

标准组织:

中国国家标准,中国国家标准

语种:

中文

CCS分类:

焙烤制品

ICS分类:

谷物、豆类及其制品


发布日期:

2021-11-26

实施日期:

2022-06-01

作废日期 :

标准摘要 :

发布单位 :

归口单位 :

全国焙烤制品标准化技术委员会

起草单位 :

中国焙烤食品糖制品工业协会 、广州质量监督检测研究院 、达利食品集团有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、亿滋食品企业管理(上海)有限公司 、青岛食品股份有限公司 、天津顶园食品有限公司 、东莞徐记食品有限公司 、上海冠生园益民食品有限公司 、广东嘉士利食品集团有限公司 、北京市美丹食品有限公司 、广东万士发饼业有限公司 、好丽友食品有限公司 、上海旺旺食品集团有限公司 、雀巢(中国)有限公司 、北京味多美食品有限责任公司 、北京稻香村食品有限责任公司 、上海江崎格力高食品有限公司 、四川米老头食品工业集团股份有限公司 、尤益嘉(上海)食品商贸有限公司 、广东展翠食品股份有限公司 、费列罗贸易(上海)有限公司 、波力食品工业(昆山)有限公司

起草人 :

张九魁 、陈岩 、冼燕萍 、乐振窍 、敖亚荣 、仲明 、王伟 、马浩 、张祖明 、胡丽娜 、孙建军 、严坤熊 、赵立云 、曹永梅 、于倩 、黄利 、郭亚萍 、魏立立 、东思源 、李群 、苗宇 、杨光 、黄凯信 、李燕梅 、施星杰 、陈汉金

出处 :

备注 :

Baidu
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