标准号:GB/T 20980-2021
未生效 饼干质量通则
General quality of biscuit
标准组织:中国国家标准,中国国家标准 |
语种:中文 |
CCS分类:焙烤制品 |
ICS分类:谷物、豆类及其制品 |
发布日期:2021-11-26 |
实施日期:2022-06-01 |
作废日期 :
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被替代标准 : |
替代关系 :全部代替 |
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被采用标准 : |
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采用标准 : |
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引用标准 : |
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修改记录 : |
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标准摘要 : |
发布单位 : |
归口单位 :全国焙烤制品标准化技术委员会 |
起草单位 :中国焙烤食品糖制品工业协会 、广州质量监督检测研究院 、达利食品集团有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、亿滋食品企业管理(上海)有限公司 、青岛食品股份有限公司 、天津顶园食品有限公司 、东莞徐记食品有限公司 、上海冠生园益民食品有限公司 、广东嘉士利食品集团有限公司 、北京市美丹食品有限公司 、广东万士发饼业有限公司 、好丽友食品有限公司 、上海旺旺食品集团有限公司 、雀巢(中国)有限公司 、北京味多美食品有限责任公司 、北京稻香村食品有限责任公司 、上海江崎格力高食品有限公司 、四川米老头食品工业集团股份有限公司 、尤益嘉(上海)食品商贸有限公司 、广东展翠食品股份有限公司 、费列罗贸易(上海)有限公司 、波力食品工业(昆山)有限公司 |
起草人 :张九魁 、陈岩 、冼燕萍 、乐振窍 、敖亚荣 、仲明 、王伟 、马浩 、张祖明 、胡丽娜 、孙建军 、严坤熊 、赵立云 、曹永梅 、于倩 、黄利 、郭亚萍 、魏立立 、东思源 、李群 、苗宇 、杨光 、黄凯信 、李燕梅 、施星杰 、陈汉金 |
出处 : |
备注 : |