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标准号:GB/T 5506.3-2008
现行有效 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 3: Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method
标准组织:中国国家标准,中国国家标准 |
语种:中文 |
CCS分类:粮食、饲料作物综合 |
ICS分类:食品综合 |
发布日期:2008-11-04 |
实施日期:2009-01-01 |
作废日期 :
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被替代标准 : |
替代关系 :全部代替 |
作废日期: |
替代标准 : |
替代关系 : |
作废日期: |
被采用标准 : |
采用关系 :等同 |
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采用标准 : |
采用关系 : |
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引用标准 : |
引用关系 : |
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修改记录 : |
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标准摘要 : |
发布单位 : |
归口单位 :全国粮油标准化技术委员会 |
起草单位 :国家粮食局科学研究院 、北京市粮油食品检验所 |
起草人 :孙辉 、姜薇莉 、王立坤 、雷玲 、白石桥 、王利丹 |
出处 : |
备注 : |
